Bahan-bahan dan cara nak masak sama aje dengan resepi Ikan Goreng Sambal cuma yang ni ganti dengan petai dan udang instead of ikan.. dan bahan untuk tumis tu saya ada tambah bawang putih 2 biji yang dimayang..
Turutan:
Tumis bawang bersama cili blend..
Bila dah naik minyak, masukkan udang. Kacau2 hingga udang agak masak, masukkan garam secukup rasa dan tomato/sos tomato dan sedikit gula bagi kurangkan pedas.
Masukkan petai, kacau2 seketika hingga petai masak.
No comments:
Post a Comment