Bahan-bahan:
Semangkuk petai
Semangkuk ikan bilis
Segenggam cili kering (direbus)
2 biji bawang besar (mayang)
2 ulas bawang putih (mayang)
1 bij cili hijau (potong serong)
Cara-cara:
Kisar cili kering yang telah direbus
Tumiskan di dalam kuali yang berisi minyak sehingga pecah minyak
Masukkan bawang besar dan putih
Goreng sehingga layu
Masukkan ikan bilis. Goreng rata sehingga ikan bilis masak
Masukkan petai dan garam secukup rasa. Boleh tambah sedikit sos tomato dan 1 sudu kecil gula untuk kurang rasa pedas
Kacau2 sehingga petai layu.
No comments:
Post a Comment