Wednesday, May 22, 2013

Sayur Kobis Goreng




Bahan-bahan:

6 ekor udang
1 paket cendawan segar
1/2 biji kobis ( potong biasa)
2 ulas bawang putih
Serbuk lada hitam secukup rasa
Garam secukup rasa

Cara-cara:

Tumiskan bawang putih yg telah dicincang dengan sedikit minyak.
Masukkan udang dan setengah cawan air.
Bila udang separa masak, masukkan cendawan dan goreng rata. Rasakan garam.
Selepas 3 min masukkan kobis.
Goreng rata 2 min and serve.

1 comment: