Kobis Goreng

Bukan senang nak dapat kobis lembut dan manis kat sini..Time summer je...Time winter kobis keras dan tawar je...So banyakla resepi kobis nanti eheheh..

Bahan-bahan:

2 ulas bawang putih dicincang

1/2 tin cendawan butang

Kobis dipotong kecil2.

1/2 kiub ikan bilis

Cara-cara:

Tumiskan bawang sehingga naik bau

Masukkan kiub ikan bilis dan setengah cawan air

Bila air mendidih, masukkan kobis dan cendawan

Goreng rata sehingga layu

(xperlu letak garam sebab kiub dah masin)