Hati Ayam Goreng Olive Oil

Bahan-bahan:

1 paket hati ayam (frozen je)- garam kunyitkan
1 biji bawang besar
1 biji cili merah
Sos tiram
Kicap pekat
Kicap cair
Extra virgin olive oil

Cara-cara:

Masukkan hati ayam ke dalam kuali
Masukkan olive oil (setengah cawan)
Masukkan setengah cawan air
Kacau rata sehingga hati masak
Masukkan sos tiram, kicap secukup rasa
Masukkan bawang dan cili
Goreng2 sehingga bawang dan cili layu.



*Makan dengan nasi putih panas2..perghh sedap woo