Tuesday, May 24, 2011

Kobis Goreng


Bukan senang nak dapat kobis lembut dan manis kat sini..Time summer je...Time winter kobis keras dan tawar je...So banyakla resepi kobis nanti eheheh..

Bahan-bahan:

2 ulas bawang putih dicincang
1/2 tin cendawan butang
Kobis dipotong kecil2.
1/2 kiub ikan bilis

Cara-cara:

Tumiskan bawang sehingga naik bau
Masukkan kiub ikan bilis dan setengah cawan air
Bila air mendidih, masukkan kobis dan cendawan
Goreng rata sehingga layu
(xperlu letak garam sebab kiub dah masin)

1 comment: