Bahan-bahan:
Kepah (kalau kat Malaysia boleh guna lala..adik beradik dia jugak)
Bahan tumis: Bawang putih/bawang Holland dimayang, cili merah dimayang, cili padi ketuk, 2-3 batang serai diketuk/dihirs nipis pun boleh (masa nak masak semalam, cari2 serai xjumpa. dah habis rupanya. nasib baik ada serai kering yang mak saya pos dari M'sia, so pakai yang tu je la)Cara-cara:
Panaskan sedikit minyak dan tumis semua bahan di atas
Masukkan kepah dan sedikit garam
Goreng2 rata hingga masak.
*Kalau nak bagi ada berkuah sikit boleh tambah sedikit air.
No comments:
Post a Comment