Sunday, November 27, 2011

Sup Cendawan Tiram

Bahan-bahan:

300 g cendawan tiram
5-6 ekor udang
1 ketul kiub pati sayuran
2 ulas bawang putih (diketuk)
1 bij bawang besar(kuning)- (dimayang)
Sedikit serbuk lada hitam

Cara-cara:

Tumiskan bawang dengan sedikit minyak
Masukkan 500 ml air.
Masukkan kiub pati sayuran
Bila dah mendidih, masukkan cendawan dan serbuk lada hitam
Dalam 10 minit, masukkan udang
Lepas 2-3 minit, tutup api.
Hidangkan dengan hirisan daun bawang dan cili merah


2 comments:

  1. inipun sedap! suka sangat....oooo kenyanglah kalau selalu datang sini...menunya lazat2!

    ReplyDelete
  2. Thanks kak! masak simple2 je..ehehehe...nak cepatla katakan :)

    ReplyDelete