Sunday, November 13, 2011

Tempe Goreng


Bahan-bahan:

Tempe ( potong dadu)
Semangkuk ikan bilis
Sedikit petai
2 biji cili merah (potong serong)
1 biji bawang Holland (dimayang)
2 ulas bawang putih (dimayang)
2 sudu besar cili kisar

Cara-cara:

Goreng tempe dan ikan bilis secara berasingan dan ketepikan.
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang dan cili kisar sehingga layu/pecah minyak
Masukkan petai dan garam secukup rasa
Bila petai dah agak layu, masukkan cili merah, ikan bilis dan tempe
Goreng rata.

No comments:

Post a Comment