Peria Goreng Udang

Harini sampai rumah dah kol 8 mlm. Anis ada karate class. En. Jemi tolong masak nasi, saya panaskan kari ayam semalam dan masak peria goreng udang. Mmg express 10 min je ehehe. Jom tgk resepi..

Bahan-bahan:

8 ekor udang (garam kunyitkan)

1 batang peria hiris nipis

1 biji telur

2 ulas bawang putih

Cara-cara:

Tumiskan bawang dgn sedikit minyak.

Masukkan udang dan goreng hingga separa masak.

Masukkan peria dan goreng seketika.

Pecahkan telur dan goreng sehingga udang masak.