Kangkung Goreng Belacan

Bahan-bahan:

Bawang putih 2 ulas

Cili merah 1 biji

Tiub sotong yang besar tu potong nipis2

Kangkung

Perencah sayur goreng adabi (memang perencah goreng belacan kot)

Cara-cara:

Tumis bawang putih dengan cili hingga naik bau

Masukkan perencah sayur goreng kacau2

Masukkan sotong dan goreng2 seketika hingga masak

Masukkan kangkung, goreng2 dalam seminit dua pastu tutup api.

p/s: saya tak bubuh garam pasalnya perencah tu dah cukup masin