Wednesday, December 15, 2010

Kangkung Goreng Belacan


Bahan-bahan:
Bawang putih 2 ulas
Cili merah 1 biji
Tiub sotong yang besar tu potong nipis2
Kangkung
Perencah sayur goreng adabi (memang perencah goreng belacan kot)

Cara-cara:
Tumis bawang putih dengan cili hingga naik bau
Masukkan perencah sayur goreng kacau2
Masukkan sotong dan goreng2 seketika hingga masak
Masukkan kangkung, goreng2 dalam seminit dua pastu tutup api.

p/s: saya tak bubuh garam pasalnya perencah tu dah cukup masin

No comments:

Post a Comment