Wednesday, December 15, 2010

Udang Fishball Sweet Sour

Sesuai untuk anak-anak makan..xpedas..

Bahan-bahan:
Bawang putih
Udang
Fishball 1 paket (belah 2)
Daun kucai
Sos tomato
Sos cili
Garam secukup rasa

Cara-cara:
Tumis bawang putih hingga naik bau
Masukkan udang kacau2 hingga agak masak
Masukkan fishball dan setengah cawan air
Masukkan garam secukup rasa
Kacau2 seketika dan masukkan sos tomato dan sos cili
Kacau2 hingga kuah hampir kering (ala2 basah gitu)
Masukkan daun kucai yang dipotong pendek
Kacau2 sebentar pastu tutup api.

No comments:

Post a Comment