Thursday, January 27, 2011

Sup Kentang Fucuk


Bahan-bahan:

2 ulas bawang putih chopped
1 biji cili merah hiris nipis
Kiub ikan bilis (separuh)
5 biji kentang potong kecil
1 tin cendawan butang
Fucuk (rendam air terlebih dahulu nak bagi lembut)
Sedikit serbuk lada hitam

Cara-cara:

Tumiskan bawang putih dan cili
Masukkan 3 cawan air dan kiub ikan bilis
Masukkan kentang
Bila kentang empuk masukkan fucuk, garam dan serbuk lada hitam
Last sekali masukkan cendawan.

*kalau letak fishball pun sedap

No comments:

Post a Comment