Ala-ala Turkish punya style...
Bahan-bahan (guna sayur lebih2 masak chesee baked eggplant haritu):
Terung potong pendek
Capsicum potong dadu
Cendawan hiris nipis
Daun parsley potong sederhana pendek
2 biji tomato dipotong dadu
2 ulas bawang putih chopped
Olive oil untuk menumis
Sedikit sos tomato
Cara-cara:
Tumiskan bawang putih dengan olive oil
Kemudian masukkan sedikit air dan sos tomato serta garam secukup rasa
Bila dah mendidih, masukkan terung dan cendawan
Bila dah separuh masak, masukkan capsicum, tomato dan parsley
Kacau2 dalam seminit dah boleh angkat.
No comments:
Post a Comment