Friday, March 4, 2011

Bayam Merah Masak Air

Bahan-bahan:

1 paket bayam merah
3 biji kentang potong 4
2 ulas bawag putih dimayang
Fishball/Seafood ball
1 biji cili merah potong serong
Segenggan ikan bilis (ikan bilis xde, saya ganti dengan separuh kiub ikan bilis)

Cara-cara:

Tumis bawang putih dan cili merah
Masukkan air (agak2 tenggelam sayur), kentang, fishball, kiub ikan bilis, garam dan serbuk lada hitam secukup rasa.
Bila dah mendidih dan kentang empuk, masukkan bayam.
Kacau2 dalam 1 minit boleh tutup api.

1 comment: