Bahan-bahan:
Spaghetti
Udang
Dried Basil
4 biji cili kering dipotong pendek
Parmesan cheese
5 ulas bawang putih dicincang
Extra virgin olive oil (pakai olive oil biasa pun boleh)
Cara-cara:
Rebuskan spaghetti dengan sedikit olive oil dan garam
Bila dah lembut toskan seketika, kemudian gaulkan dengan sedikit olive oil dan serbuk oregano dan ketepikan
Dalam pan, masukkan 3 sudu besar extra virgin oil dan tumiskan bawang putih dan cili kering.
Kemudian masukkan udang dan sedikit garam
Bila udang dan masak, masukkan ke dalam mangkuk besar
Tuangkan spaghetti, taburkan dried basil. Gaul2 rata. Kalau rasa tawar boleh tambah garam.
Bila nak hidang, taburkan parmesan cheese.
No comments:
Post a Comment