Monday, October 3, 2011

Grilled Chicken Mushroom Sauce


Bahan-bahan:

2 bahagian peha ayam
1 paket mushroon sup
1 tin cendawan butang
2 sudu besar sos tiram
Sedikit serbuk lada hitam
Garam secukup rasa.

Cara-cara:

Letakkan peha ayam di atas grill pan
Taburkan sedikit garam dan serbuk lada hitam
Grill dengan suhu sederhana
Bahagian atas ayam tu saya cover dengan aluminum foil supaya ayam cepat masak
Bila bahagian bawah dan masak, terbalikkan.
Bila dah masak, letakkan ke dalam pinggan

Untuk sos, panaskan mushroom soup
Masukkan serduk lada hitam dan cendawan butang bersama sos tiram
Kacau2 hingga mendidih dan pekat
Angkat dan tuang ke atas ayam.

No comments:

Post a Comment