Sunday, October 30, 2011

Nasi Goreng Cina

Bahan-bahan:

3 mangkuk nasi putih
3 ulas bawang putih (dicincang halus)
10 ekor udang
4 batang sosej (potong pendek)
1 paket mix vegetables
2 bji telur
sedikit serbuk lada hitam/ lada sulah

Cara-cara:

Panaskan kuali dengan sedikit minyak
Pecahkan telur dan goreng hancur. Ketepikan
Tumiskan bawang putih dengan sedikit minyak sehingga naik bau
Masukkan udang dan sosej.
Masukkan mix vegetables serta garam secukup rasa
Bila udang dah agak masak, masukkan nasi
Goreng2 rata kemudian masukkan telur hancur dan sedikits serbuk lada hitam/putih
Bila dan masak, hiaskan dengan hirisan daun bawang

No comments:

Post a Comment